準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘夏日就是喜歡一些風味十足的美食小吃,尤其是涼拌菜,更是招人喜愛。搭配著一杯涼涼的啤酒食用更是美不勝收呢。一道製作方法非常簡單快捷容易學習的美食麻辣涼皮卷,口感清脆麻辣鮮香惹人回味,而且色澤鮮亮誘人十足讓人有胃口,感覺不錯就試試吧。
主料
涼皮 :
300 胡蘿蔔 :
100 黃瓜 :
100 輔料
油 :
適量鹽 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
涼皮一張鋪平,放上胡蘿蔔絲,黃瓜絲然後捲起來
將卷好的涼皮切短放入盤中,香醋 花椒油 蒜泥 辣椒油 生抽 油炸花生米拍碎 放在一起攪拌均,然後把調好的汁倒在涼皮上放上香菜就大功告成了 享受美味吧
烹飪技巧