普通奶油霜（基礎奶油霜） 普通奶油霜怎麼做|普通奶油霜的做法 27的烘焙日記——

“傳統的奶油霜，口感有點甜膩，熱量相對比較高，恩恩~因為過年了~所以，稍微腐敗一下~嘻嘻~~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

普通奶油霜的做法步驟

• 1、食材

• 2、將黃油軟化後，加入糖粉，用電動打蛋器攪拌4、5分鐘，直到黃油非常蓬鬆為止。

• 3、一次性加入煉乳、蜂蜜、朗姆酒、檸檬汁、香草精，繼續用打蛋器攪拌均勻。

• 4、最後加入牛奶，繼續攪拌。

• 5、直到奶油霜打到光滑細膩就可以啦~

• 6、如果不喜歡基礎奶油霜的甜膩味道的話，也可以做蛋黃奶油霜，是一樣的用法喲~蛋黃奶油霜的具體做法請參照：，蛋黃奶油霜不像普通奶油霜那麼甜膩，相對要健康一些，熱量相對低一些~所以，還是根據自己的口味而定吧~呼呼~~