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兩色饅頭如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.73W
兩色饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

麵粉適量
紫薯一個
雞蛋一個

輔料

牛奶或水 :適量
食用油 :一勺
酵母 :適量

具體步驟

1. 牛奶或者水加熱成溫水狀,打入雞蛋,加入食用油、酵母攪散後加入麵粉揉成光滑的麵糰。紫薯麵糰也是這樣做,只是事先要將紫薯蒸熟,壓碎,調入麵糰中即可。帶醒發後就可以按照下面的步驟來做花樣饅頭了

2. 事先宣告哈,這是橡皮泥演示的,大家將就看哈——將醒發好的兩色麵糰分別揉搓排除空氣後,分別取一塊擀成麵皮。兩塊麵糰可以同等大小也可以大小不一

3. 將兩塊麵皮疊放在一起,捲起來

4. 再用刀切成大小合適的塊狀即可 這是橫切面

5. 再次醒發蒸熟的成品

烹飪技巧

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