準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘好吃的將肉丁用到的食材主要包括了豬肉丁和油鹽以及豆瓣醬等幾種原材料,製作方法簡單,不需要太多的食材,耗費時間也非常的短,豬肉丁中含有非常豐富的油脂,翻炒過後油脂都滲透出來再將醬料融入到肉丁中,散發出來的味道讓人無法拒絕。
主料
豬肉丁 :
適量 輔料
豆瓣醬 :
適量 具體步驟
先將糖,料酒,老抽攪拌在一起
將準備好的豬肉丁和上面調好的料攪拌在一起
鍋內倒入油然後再加入豆瓣醬炒出香味後倒入豬肉丁,不斷的翻炒防止糊鍋。
在炒豬肉丁的同時,一定要加入少量的水然後炒制7,8分鐘,即可食用。