開胃的麻將蛋糕如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

開胃的麻將蛋糕是由黑芝麻和麵粉還有雞蛋搭配一起製作成的一道小吃，整個製作過程十分有意思，在家中製作起來也很便利，我一般在家中製作這道麻將蛋糕的時候喜歡多放一點青椒絲，這樣製作出來的麻將蛋糕吃起來香脆可口，更加美味。

主料

戚風蛋糕 ：2個

輔料

糖粉 ：30
巧克力轉印 ：2個
黃油 ：100
奶油乳酪 ：140
紅小豆 ：300
巧克力麻將 ：適量
淡奶油 ：1000ml
白糖 ：90

具體步驟

1.借來的正的自由組合蛋糕模具，製作了8寸戚風蛋糕。

2.奶油加糖粉打發8成即可抹面。蛋糕坯子每層都先塗抹奶油後撒紅小豆。

3.再塗抹奶油，再放上下一片蛋糕片，依次。

4.黃油室溫軟化加糖粉打發發白至蓬鬆。

5.再放入奶油乳酪，打發均勻

6.打發後加入一點自己喜歡的色素，混合均勻。放入冰箱備用。

7.奶油抹面後，奶油霜裱花。再把前幾天做的巧克力轉印進行合體即可！

8.隨意擺放喜歡的！

9.裱花有待提高，多加練習吧！

烹飪技巧

無