好吃肉丁炒香菇芹菜丁如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

肉丁炒香菇芹菜丁是廚藝小白們和處於學習做菜階段的人們的一道必學的菜，只有通過大量的家常菜的練習，大家的廚藝才能有一個很大的提升，才會打下很結實的基礎。所以還在想什麼，如果想要提升自己的廚藝的話，趕快學做肉丁炒香菇芹菜丁吧。

主料

香菇 ：200
瘦豬肉 ：300
芹菜 ：500

輔料

油 ：適量
五香粉 ：適量
蔥 ：適量
老抽 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.食材：豬肉，芹菜，香菇；

2.豬肉切丁；

3.加鹽，五香粉，澱粉拌勻；

4.芹菜切丁；

5.香菇切丁；

6.切蔥花，處理好的食材；

7.鍋中加油，下肉丁炒變色；

8.加蔥花炒香，下芹菜炒；

9.下香菇炒；

10.加鹽，老抽，五香粉炒；

11.加水燜一會兒；

12.出鍋。

烹飪技巧

1、可不加水燜煮，直接炒至芹菜成熟。