準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘豆丁燉肉丁,有著豆丁潤實的口感,使得豆丁燉肉丁吃起來別具獨特口感,再加上豆丁燉肉丁中肉丁的鮮美,使得這道豆丁燉肉丁色香味俱全,是一道十分難得的料理。喜歡吃土豆的朋友們一定不要錯過這道豆丁燉肉丁,相信它絕對不會讓你失望的。
主料
土豆 :
1個 瘦肉 :
200 輔料
白胡椒 :
2香油 :
3鹽 :
5 具體步驟
1.土豆洗淨去皮
2.將土豆切小丁
3.取一塊瘦肉洗淨
4.將肉切條再切丁
5.起鍋熱油加入肉丁爆香,加入適量的鹽,醬油炒好。
6.加入土豆丁翻炒均勻,加入適量的水燉煮10分鐘
7.盛入盤中即可食用。
烹飪技巧
適當多煮一會兒會更加入味兒。