主料
輔料
具體步驟
1. 白飯盛入大碗中,備用。
2. 韓式泡菜切段,備用。
3. 熱鍋,加入適量沙拉油,放入作法2的泡菜段及豬肉片炒香,再加入泡菜汁、鹽、糖、米酒拌煮均勻。
4. 於作法3的鍋中加入太白粉水芶欠,再滴入香油拌勻後熄火,盛起淋在作法1的白飯上即可。