九菜雲吞,好吃營養豐富不油膩。是你喜歡的嗎?九菜不但燒烤的時候美味,九菜煎蛋,九菜雲吞,都是不一樣的美味。九菜有健脾,提神的功效,天氣這麼熱,想吃點清淡的,又想吃雲吞,不如就試試今天介紹的九菜雲吞咯。價格實惠,烹飪簡單,老人小孩都能吃。
主料
雲吞皮 :一盒輔料
鹽 :半小勺具體步驟
把五花肉切小塊再剁成蓉加九菜切細混合,餡和好了,就可以動手包了
一會功夫,雲吞就包好了,大家可以包不同的方法,自己喜歡就好。
鍋放水開了之後放蔥花一點鹽醬油一點蘑菇精,雲吞放進煮熟就好了,簡單好吃又美味。
做雲吞主要把餡剁細成蓉,全部材料混合後,用一點水攪上勁,不用生粉也不用雞蛋也是很滑的喲