主料
輔料
具體步驟
1.楊梅清洗乾淨,瀝乾水分。
2.另外準備廣口瓶子,也洗乾淨,擦乾;放入楊梅。
3.倒入燒酒,燒酒要用好一點的。
4.蓋上蓋子,封口。這樣放上十天半月的就可以吃了。
烹飪技巧
浸酒的楊梅必須瀝乾水分,否則,浸出來的楊梅酒會酸。