柔軟的芹菜瘦肉雲吞如何做簡單又美味

芹菜看起來綠油油的，一根根的很是整齊，而切成小塊之後，吃起來更加容易。裡面的瘦肉看起來條紋清晰，吃起來十分有嚼勁。而將這兩種食材放在一起做出來的芹菜瘦肉雲吞味道棒極了。如果覺得味道比較淡的話，可以嘗試著加入一些醬油和香醋哦。

主料

輔料

具體步驟

瘦肉切片，切點薑末，放料理機打成肉末。

準備好雲吞皮。

芹菜洗淨。

芹菜切碎和肉末加一起。

加上油，鹽，五香粉，雞精拌勻。

取一塊雲吞皮，放入餡料，捏成雲吞的形狀。

包好所有云吞。

鍋加點薑絲和水燒開。

加入雲吞。

加點油煮上兩分鐘。

加鹽和雞精調味煮熟。

盛碗，撒上蔥末。