帶你瞭解中國名貴茶葉品種—安溪茶

中國是一個茶文化大國，中國的茶葉的品種在世界都首屈一指，並且中國的茶文化如今發展的已經影響到了全世界範圍。中國的經典茶葉你又知道哪幾種?中國十大名茶你知道幾種呢?今天小編帶領大家來看看一種具有代表性的中國名茶：安溪茶。

一、安溪茶

安溪茶是一種中國名貴茶種，安溪茶在這裡指的就是我們人人皆知的鐵觀音、烏龍茶，製作嚴謹，味道精良的那一種茶。該茶在一年四季基本上都可以採摘，尤其是春茶的產量在全國範圍的總的茶產量佔有百分之四五十左右，對於中國的茶事業有很大的幫助，並且，在其他節氣的茶產量也是佔有很大比重，在所有的季節的茶中，其中，春茶的質量最好，其次是秋茶。但是總的來說，無論是哪一個節氣產的茶葉都在全國的茶的品種里名列前茅了。並且一度列為“十大名茶之首”，廣受人們的喜愛歡迎。

二、飲用安溪茶需要注意哪些呢

飲茶也是一種文化，那麼在飲茶的時候如果我們講究注意一些小的細節，會給我們的飲茶過程帶來不一樣的享受。比如首先我們需要注意的是飲茶的茶具，我們一般用的是瓷杯，如果用的茶具的材質不妥當的話，也會給茶的飲用效果帶來一定的影響。還需要注意的是沖茶的水的溫度，如果水的溫度太高的話，可能會損害一些茶的物質的釋放，並且可能會導致釋放一些有害物質;如果溫度太低也會不利於茶的一些物質的釋放;所以說水的溫度也不是說高了或者低了就好，不同茶的品種就需要注意不同的溫度階段，一般綠茶相對於紅茶來說所需的溫度就比較低。再者需要注意的是沖茶的水的水質，水質越純淨，越上乘，衝出來的茶水的口感就越好。也要注意沖茶的次數和時間，次數不宜過多，一般最多四次就要換茶葉了，而且沖泡時間掌握在3到10分鐘就夠了。掌握好這些注意事項，喝茶的口感也就會有不一樣的提升了。

講到這裡大家對安溪茶瞭解了嗎?安溪茶本就是出身高貴的一種優質茶葉品種，一年四季，它都是所有茶葉品種中的佼佼者，並且在人們的家中常常都可以看見，還可以作為過年過節送禮的選項，真是不錯的一種茶葉。安溪茶的品種又有很多，種植歷史，飲用方法，培育方法等學問如果你深入瞭解的話會發現這裡面的知識真不少。優質茶葉不是說來就來的，是勞動人們辛辛苦苦培育、研究、種植出來的，我們也要注意那些飲用注意事項，爭取獲得最佳口感。