我們經常都會感嘆第二天早上該吃什麼,到底是起來煮飯還是下面又或者是吃包子饅頭,不過天天吃這些我們也應該換點口味了,那麼就是這道早餐玉米餅了,做法不僅非常的簡單,而且還很好吃的,早餐一個玉米餅保證管飽,而且你早上吃一個這樣的早餐玉米餅然後再加盒牛奶的話就完美了。
主料
玉米粉 :適量輔料
牛奶 :適量具體步驟
1.玉米粉和五穀粉的比例為2:1;把乾的材料放入容器攪拌均勻
2.打入一個雞蛋,再慢慢加入牛奶,加一些就用筷子或是橡皮勺攪拌一下面糊,以免牛奶放入過多。麵糊應是比較稠的,用筷子挑起面不過滴下來;
3.把洗好的櫻桃用刀切開,去掉核,放入麵糊攪拌均勻;
4.不粘平底鍋放入幾滴油中火加熱,鍋熱後倒入麵糊,用平鏟把麵糊塗平;改成小火,烤3分鐘,蓋上一個蓋子再烤2-3分鐘,翻面,再烤幾分鐘到牙籤或筷子插入玉米餅拔出不粘麵糊為準。