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最怕這碗生薑瀉心湯圖解|手腳冰涼

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.92K
手腳冰涼,最怕這碗生薑瀉心湯圖解

天冷了的時候,早上一碗生薑瀉心湯,驅驅寒,暖暖身,趁熱喝下一碗肚子舒服多了。生薑瀉心湯,是由紅糖、紅棗、紅薯、老薑一起熬製而成,從媽媽那一輩就經常冬天煮湯來喝,對女生手腳發涼有很好的食療效果,我每年冬天都會堅持喝上一段時間。

主料

紅薯 :兩個
紅棗 :八個
小湯圓 :一百三十克

輔料

老薑 :十五克
老紅糖 :二十五克
清水 :七百五十毫升

詳細步驟:

手腳冰涼,最怕這碗生薑瀉心湯圖解 第2張

第一步

食材準備好

手腳冰涼,最怕這碗生薑瀉心湯圖解 第3張

第二步

紅薯切片

手腳冰涼,最怕這碗生薑瀉心湯圖解 第4張

第三步

煮紅棗、紅薯、紅糖、薑片

手腳冰涼,最怕這碗生薑瀉心湯圖解 第5張

第四步

蓋好蓋子,燜煮一會兒

手腳冰涼,最怕這碗生薑瀉心湯圖解 第6張

第五步

約十分鐘之後,加入小湯圓

手腳冰涼,最怕這碗生薑瀉心湯圖解 第7張

第六步

等到小湯圓浮起來就可以了

手腳冰涼,最怕這碗生薑瀉心湯圖解 第8張

第七步

可以撈起一勺嘗一嘗,小湯圓沒有白心就可以

手腳冰涼,最怕這碗生薑瀉心湯圖解 第9張

第八步

盛入碗中

手腳冰涼,最怕這碗生薑瀉心湯圖解 第10張

第九步

開吃