口蘑肉片粉絲湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將瘦豬肉洗淨切片，用生抽，料酒，生粉醃一下

2. 將口蘑洗淨切片待用

3. 蔥，姜，蒜在油鍋中煸出香味。放入口蘑片繼續翻炒。

4. 炒至縮水加入鹽和胡椒繼續炒一會。加入兩碗水。

5. 水燒開後滑入肉片打散，加入鹽和胡椒煮一會。

6. 最後下入粉絲，滴入幾滴老抽，粉絲軟後撒上雞精就可以起鍋了！