上次一個同事回家,帶了肉片溜口蘑給我們吃,我覺得這味道挺不錯的,就跟他要了做法,想著今天休假,就正好嘗試做一下吧。肉片溜口蘑做法十分的簡單,做出的肉片溜口蘑口味可是很出乎我的意料,家人都很喜歡吃,第一次做,能有這樣的成績,滿滿的自豪感。
主料
口蘑 :200輔料
胡蘿蔔 :20具體步驟
1.口蘑對切,黃瓜,胡蘿蔔,肉切成片
2.鍋內燒水,口蘑焯一下撈出
3.鍋裡放油,放入蔥花,先把肉放進去炒熟
4.之後放入口蘑胡蘿蔔黃瓜翻炒,放入鹽和雞精調味
5.收收汁就可以了
6.出鍋
1、最好吃鮮蘑,市場上有泡在液體中的袋裝口蘑,食用前一定要多漂洗幾遍,以去掉某些化學物質。