蘑菇肉片湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.蘑菇洗淨，切塊

2.瘦肉加鹽，油，生粉拌勻

3.油熱後，放入蘑菇翻炒一下

4.加入適量的水，煮開

5.放入肉片，攪勻

6.肉片變色後，加入香芹，鹽，調味即可。

烹飪技巧

肉放入後，快速攪拌開，不要成團。