香甜乳酪包是一種很美味的甜點,非常的好吃,我很喜歡吃 ,很填,很鬆軟,很香,我很喜歡 ,所以推薦給大家,而且家裡有小朋友的話可以做給他們吃,因為小孩子都喜歡吃甜的,自己做的就非常的划算和方便和衛生,做起來也是蠻簡單的,你們一定會喜歡。的。
主料
高筋麵粉 :300輔料
費力奶油芝士 :120具體步驟
準備食材
除黃油外,其他主食材放盆裡合成麵糰醒制10分鐘
醒好的麵糰加入軟化的黃油揉搓
揉搓出手摸狀態,
在柔光面團,發至原來的兩倍大
發好的麵糰用手指戳一下不會縮就是發好了
發好的麵糰排氣簡單整形,放模具裡二次發酵,烤箱預熱180分鐘烤30分鐘
烤好的成品切三刀
烤好的麵包很鬆軟
在每塊中間橫著切兩刀,抹上乳酪,這一步忘拍了
摸完乳酪後表面撒上一層糖粉就做好了
香甜的乳酪包大功告成了