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美味的板栗玉米燒排骨如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.56K
美味的板栗玉米燒排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

板栗玉米燒排骨這道菜可以炒,也可以作為湯品都是非常不錯的選擇。而且做法非常的簡單,步驟也不復雜,需要的食材也不多,經常不能在家做飯的上班族們,不妨下班回到家後自己試試,一定可以做的美味可口,讓家人和自己都回味無窮。小有一番成就感呢。喜歡的可以試試。

主料

玉米 :2個
蘿蔔1個
排骨 :500
熟板栗 :10個左右

輔料

鹽 :適量
蠔油1勺
海鮮醬油 :適量
胡椒粉適量
水 :一碗

具體步驟

排骨冷水泡出血水用水擠幹放入高壓鍋壓一下。玉米切段、胡蘿蔔切塊、板栗剝好備用。

壓排骨的同時準備醬汁:蠔油、鮮味醬油、鹽少許、胡椒粉加1/3碗水攪拌均勻。拌好嘗一下味道,所以剛開始不要放的太多。

排骨壓好盛出備用,排骨湯放入鍋內,玉米和板栗下鍋中火,用筷子扎一下玉米棒,能扎動就好了,放入胡蘿蔔,等胡蘿蔔變色放入排骨,還有之前的醬汁,等到到收汁關火。