我們總是在不斷的探索美食這道道路上，我們都很喜歡吃營養健康的美味，推薦給大家的是胡蘿蔔板栗排骨，是一道營養全面，做法簡單，老少皆宜的菜餚，我們每週都要做一份來吃，這樣對身體的健康有好處，因為都是一些很好的食材，營養很好的
主料
排骨 ：250輔料
胡蘿蔔 ：1根具體步驟
1.排骨胡蘿蔔都清洗乾淨。
2.板栗去皮後淨泡半小時。
3.胡蘿蔔切成滾刀塊。
4.拿兩片姜擦拭鍋子，這樣不粘鍋。
5.倒入底油後放入，薑片，排骨，翻炒。
6.翻炒至表面金黃。
7.撈出備用。
8.用剛才的底油翻炒胡蘿蔔1分鐘後撈出。
9.幹鍋倒入排骨，水，所有調料。
10.最後倒入生抽。我接電話拿錯了，倒的老抽。
11.大火鍋開蓋蓋子，轉小火燉50分鐘。
12.半小時的時候倒入板栗。
13.出鍋前10分鐘倒入胡蘿蔔。
14.大火收汁，最後出鍋前撒鹽拌勻。
15.最後盛出撒蔥花。
鹽最後出鍋再加，先炒排骨為了把油逼出來這樣不膩。一定放生抽，我放錯了，導致顏色黑了。板栗也可以提前煮熟在出國前放感覺顏色更好。
千里飄香谷
