-
發表於:2024-01-03
食材明細主料乾涼皮(適量)乾麵筋(適量)輔料黃瓜(適量)豆芽(適量)辣椒油(適量)醋(適量)蒜泥(適量)花生米(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版涼拌涼皮的做法步驟1、原料。2、麵筋和涼皮放入溫...
-
發表於:2024-02-05
“春節一過,從老家帶回來乾涼皮,是家裡老人在家鄉壓的,每年都要帶一箱!想吃時,用水泡軟,在進行調製!昨天收到丘比產品,就用芝麻味調製一番,很美味!”食材明細主料黃瓜(一根)乾涼皮(適量)輔料沙拉汁芝...
-
發表於:2024-01-02
“天氣太熱,不想做飯又想吃點開胃的。那就來個拌涼皮吧!”食材明細主料涼皮(2張)黃瓜(1條)脆花生(適量)輔料鹽(半匙)白砂糖(1匙)生抽(1勺)陳醋(3勺)香油(少許)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版拌...
-
發表於:2020-02-09
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯛魚皮:120公克白蘿蔔:70公克蔥:2根蒜泥:1大匙.鹽:1茶匙沙拉油:30Cc白醋:1茶匙細糖:1茶匙香油:1大匙輔料具體步驟1.鯛魚皮...
-
發表於:2019-10-31
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:適量粉皮:適量輔料肉末:適量幹辣椒:適量鹽:適量大蒜:適量姜:適量醋:適量蠔油:適量具體步驟1.將黃瓜粉皮切斯,蒜姜切好備用...
-
發表於:2024-01-04
食材明細主料海帶(適量)蔥花(適量)草莓裝飾(適量)紅椒(一個)大蒜(適量)輔料豆瓣醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家庭版——涼拌海帶的做法步驟1、擺盤洗乾淨的草莓,...
-
發表於:2024-03-01
“濟南只有涼皮,涼粉,沒見過拉皮,記得看趙本山小品時,宋丹丹說整個拉皮,趙本山說拍個黃瓜,那會才知道拉皮在東北原來是道菜,我是真的不知道東北拉皮怎麼做,可是還好奇的買了一張,只好自創做來試...
-
發表於:2024-01-04
“家庭涼拌腐竹木耳,味道鮮美,做法簡單。”食材明細主料腐竹(適量)木耳(適量)輔料小米辣(適量)黃瓜(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭涼拌腐竹木耳的做法步驟1、準備泡好得腐竹,切段。2...
-
發表於:2023-12-26
“自己做的吃起來最放心。”食材明細主料涼皮(適量)麵筋(少許)輔料胡蘿蔔(少許)香菜(少許)調料鹽水(適量)味精水(少許)蒜泥(適量)生抽(適量)陳醋(適量)芝麻醬(適量)油潑辣子(適量)油炸花生米(少許)酸辣(口味)拌(工...
-
發表於:2021-01-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料皮蛋:2只輔料生抽:1飯勺香油:1茶匙白糖:1/2飯勺薑末:2飯勺老醋:5飯勺具體步驟1.皮蛋,去皮。2.去皮的皮蛋清洗掉蛋清上的...
-
發表於:2021-01-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西瓜皮:300輔料鹽:適量生抽:適量大蒜:適量香油:適量油:適量辣椒醬:適量醋:適量具體步驟1.吃剩下西瓜皮,放在一個盤裡,待用2...
-
發表於:2020-10-28
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料幹豆皮:適量黃瓜:一根胡蘿蔔:少許輔料白醋:適量香油:適量鹽:適量醬油:適量蒜蓉辣醬:適量香菜:少許味素:適量花椒:適量白糖:適量具...
-
發表於:2024-01-03
“涼拌皮蛋大家都知道,這是一道非常普通,不能再普通的一道家常菜了,當然了,皮蛋誰都會做,只要你用對方法就能做出與眾不同的涼拌皮蛋,而且這個方法也非常的簡單易學”食材明細主料松花皮蛋(6...
-
發表於:2021-01-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:1根豆腐皮:1張黃瓜:1根輔料鹽:適量幹辣椒:6個醋:適量辣椒粉:適量油:適量糖:適量蔥:適量香菜:適量具體步驟1.準備豆腐...
-
發表於:2021-01-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料海蜇頭:500白菜:2片香菜:1根美人椒:1個輔料精鹽:適量陳醋:1勺白醋:1勺生抽:2勺花椒油適量:適量香油:適量耗油:1勺紅油:適量白...
-
發表於:2024-02-26
“今天把家裡剩下的菜什麼的都掏出來了,炒的涼皮,嘿嘿..”食材明細主料涼皮(適量)輔料捲心菜(適量)火腿(適量)蔥姜(適量)木耳(適量)腐竹(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)雞粉(適量)糖(適量)香油(適量)原味(口味)炒...
-
發表於:2023-12-28
“炎炎夏日,來一碗涼麵是再美不過的事情。涼麵並不是簡單的過一下涼水,注意其中的細節,涼麵才能有滋有味。”食材明細主料麵條(500g)輔料青瓜(1根)調料調味汁配方:(適量)大蒜(50g)鹽(適量)白糖(少許)味...
-
發表於:2024-02-27
食材明細主料皮蛋(5個)輔料青椒(半個)紅椒(半個)香蔥(2根)蒜瓣(6小個)配料醋(適量)生抽(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌皮蛋的做法步驟1、原料圖2、先把皮蛋涼水下鍋水開後轉小...
-
發表於:2024-01-09
“夏天到了,天氣也熱了起來,每次看到街邊賣的涼皮都想買一碗吃,但是怕不衛生,也擔心不正宗,今天剛好女兒吵著要吃,所以自己與女兒動手做起來,剛好可以乘此機會鍛鍊一下女兒的動手能力。”食材...
-
發表於:2023-12-27
食材明細主料黃瓜(一根)涼皮(適量)調料鹽(少許)醋(少許)白糖(2克)老乾媽辣椒醬(一勺)香油(5毫升)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌涼皮的做法步驟1、涼皮,黃瓜準備。2、大火燒開,放入涼皮過濾一會...
-
發表於:2020-01-28
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料西瓜皮:500g香油:1茶匙(5ml)鹽:2茶匙(10g)蒜茸:2茶匙(10g)花椒:1茶匙(5g)香醋:1湯匙香菜:1棵朝天椒:3個油:2湯匙(30ml)輔料具體步驟1.將...
-
發表於:2023-12-29
食材明細涼皮面粉(200g)純淨水(300g)配菜黃瓜(2根)豆芽(適量)調料醋(50g)鹽(適量)大蒜(適量)白砂糖(適量)生抽(15g)味極鮮(適量)辣椒油(適量)花椒(幾粒)八角(1個)香葉(2勺)幹辣椒(適量)麵筋麵筋粉(50g)純淨水(300g)泡打粉...
-
發表於:2024-01-05
“就這樣切一切,拌一拌就解決了,又省事,又美味,蔬菜與主食全都有啦,美味涼拌菜,夏天的標配。”食材明細主料涼皮(1張)麵筋(適量)輔料芝麻醬(適量)大蒜(20克)米醋(適量)糖(8克)鹽(3克)黃瓜(1根)酸鹹(口味)拌(工藝...
-
發表於:2019-11-01
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料西瓜皮:適量輔料具體步驟1.1.取適量的新鮮西瓜皮,用瓢羹將吃剩後殘餘的紅瓤去除,再用水果刨去西瓜皮2.用水衝淨處理好的...
-
發表於:2020-02-05
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料海蜇皮:200g小黃瓜:1條蒜末:1茶匙辣椒:1條鹽:1/2茶匙味精:1/2茶匙細糖:1茶匙白醋:3/2茶匙香油:1大匙輔料具體步驟1.海蜇皮切成...