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香脆的肉燒餅的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.27W
香脆的肉燒餅的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘

香香脆脆的肉燒餅,多層酥皮,咬起來特別有層次感,特別好吃!五花肉的香味和肥油融在酥餅中,吃起來特別入味也不膩口。肉燒餅的做法也比較簡單,在閒暇的早上,大家可以吃著肉燒餅喝著豆漿牛奶之類的享受舒適的早餐時光,大家試著做做看吧!

主料

麵粉300
五花肉 :一小塊
芝麻 :一小碗

輔料

大蔥 :一根
香油 :適量
油 :適量
鹽 :適量
五香粉 :適量
味精 :適量
料酒 :適量

具體步驟

1.把面和成烙餅面,軟一點!

2.五花肉和大蔥做成陷料!

3.做半碗油酥

4.把面趕平,像烙餅一樣,撒上鹽和五香粉,倒上油酥!

5.卷好

6.分成大小几個麵糰

7.趕皮把餡兒包好,趕成餅,沾上芝麻!

8.熱鍋放油,把沾好的餅放上!小火煎,和烙餅一樣!

9.等兩面煎黃,燒餅鼓起來了,就熟了!