什錦菠蘿飯 什錦菠蘿飯怎麼做|什錦菠蘿飯的做法 #水果#

“又是一年菠蘿飄香季。
什錦菠蘿飯，亦主食，亦小吃，亦甜品，酸酸甜甜的味道……”

食材明細

• 果味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

什錦菠蘿飯的做法步驟

• 1、珍珠米洗淨。

• 2、隔水蒸半個小時。

• 3、用挖球器掏空菠蘿。

• 4、挖好的裝飯容器。

• 5、蒸的珍珠米，趁熱加乳酪拌勻。

• 6、拌入葡萄乾和蔓越莓幹。

• 7、加入切碎的菠蘿肉。

• 8、所有食材拌勻。

• 9、裝入菠蘿內。

• 10、上鍋蒸二十分鐘。

• 11、什錦菠蘿飯端上桌，品嚐。

小竅門

用糯米蒸也可。