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山藥紅棗排骨湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.83K
山藥紅棗排骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

山藥紅棗排骨湯是一道美食。做法簡單,營養豐富,深得大家的喜愛,特別適合體弱者食用。山藥具有清熱,固腸胃的功效。紅棗富含豐富的蛋白質,糖類,維生素等,可增強免疫力,強壯身體。排骨富含豐富的鈣質,常吃排骨能從食物的營養中攝取鈣質。

主料

排骨 :400
山藥 :300

輔料

姜 :3片
紅棗 :10粒
鹽 :適量

具體步驟

山藥紅棗排骨湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.排骨洗淨。

山藥紅棗排骨湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.冷水下鍋焯一下,去除血沫。

山藥紅棗排骨湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.山藥

山藥紅棗排骨湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.去皮切大塊,用清水洗淨表面粘液。

山藥紅棗排骨湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.以上材料一同放入燉鍋中。

山藥紅棗排骨湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加適量清水。

山藥紅棗排骨湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.通電燉煮,我是晚上睡前弄好開始燉,第二天早上起床就好了,滿屋子的香味。

山藥紅棗排骨湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.根據口味調入適量雞精和鹽,就可以了。

烹飪技巧

操作簡單。