主料
輔料
具體步驟
1.麵粉酵母和水揉和成型
2.室溫發酵直2倍大
3.準備好豆沙餡,開始包包子
4.將麵糰整形後,切成小塊,擀成圓形,放入餡料捏緊即可。
5.放入蒸鍋室溫發酵至2倍大,開中小火,蒸15分鐘左右即可
6.出爐啦,看著有食慾不~
烹飪技巧
麵糰發過頭會酸哦,發酵時要把握好時間