美味的幹鍋粉絲如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

很多朋友都很喜歡吃幹鍋，因為幹鍋是一種裡面有許多菜彙集而成的一道菜，裡面會有很多菜，做的好吃的，就很下飯，讓人吃了一碗還要吃一碗的感覺，今天為大家介紹的是幹鍋粉絲，相信很多人都很喜歡吃粉絲吧，那你千萬不能錯過這道菜了。

主料

娃娃菜 ：一顆
蝦 ：10只
粉絲 ：一把

輔料

蔥薑蒜 ：適量
幹辣椒 ：3個
油 ：適量
鹽 ：適量
老抽 ：適量
花椒 ：適量
醬油 ：一勺

具體步驟

1.將粉絲加入到熱水中泡軟

2.燒鍋倒油燒熱，下入切好的熟豬肉翻炒翻炒。

3.接著，合入切好的雪菜翻炒一下。

4.然後，合入粉絲，加適量的清水煮開。

5.最後，加適量的鹽。

6.加適量的味精。

9.很美味

烹飪技巧

最好用不粘鍋來做，粉絲容易丁鍋我用的蝦是煮熟的，生的可提前加入炒粉絲是要不停的翻拌，避免糊鍋