美味營養肉絲雪菜煮粉絲如何做簡單又美味

肉絲雪菜煮粉絲是一道傳統的家常菜色。這道菜味道普通但勝在清淡可口，味道鮮美。雖然比不得一些宴請賓客的大菜，但在平常生活中這道菜是居家首選。雪裡蕻的纖維素豐富，對胃腸道有調節作用，而粉絲入口爽滑，很好彌補了菜品的軟糯口感。而且，這道肉絲雪菜煮粉絲的顏色搭配也是賞心悅目。

主料

輔料

具體步驟

食材：熟豬肉（已切絲）、粉絲、雪菜（已清洗切碎）

燒鍋加3湯勺油燒熱，下入切好的熟豬肉翻炒翻炒

接著，合入切好的雪菜翻炒一下

然後，合入粉絲，加適量的清水煮開

最後，加少許鹽，加味精等調味品

翻炒均勻即可出鍋。

烹飪技巧

粉絲不可長時間煮