有的美味的獨特魅力不需要刻意宣揚，有的時候僅僅是不經意間的觸碰便會讓人不忍停箸。色香味俱全的蝦乾粉絲煲就是這麼一道美味佳餚，口感清甜順滑細膩讓人輕輕嘗一口便欲罷不能，蝦的清香完美融合粉絲的味道，如此美妙無比的小吃你怎麼能夠不心動？
主料
蝦乾 ：150輔料
油 ：10具體步驟
蝦乾洗淨浸泡半天，粉絲用溫水浸泡片刻，白菜切斷，姜去皮切片，五花肉切成薄片，香蔥切寸斷待用。
鍋內入油，小火，放入薑片、蔥白和五花肉爆香，加入白菜幫、包心魚丸和蝦乾繼續翻炒片刻
轉入砂鍋內，加入適量的水（剛能沒到材料即可），燒開轉中小火煲20分鐘左右，繼續加入白菜葉和粉絲，轉小火煲10分鐘，加點鹽、料酒和胡椒粉，撒入香蔥末即可？
千里飄香谷
