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自制杏仁粉小餅乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.38W
自制杏仁粉小餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

杏仁有潤肺、降低膽固醇、促進面板血液迴圈的作用。杏仁粉小餅乾的食用人群主要是小孩兒童,利用的是杏仁潤肺的特殊功效,因為小孩兒童的肺部功能大都偏弱,經常食用杏仁粉小餅乾會有一定的療效。這種餅乾既可以自己製作,也可以購買食用,價格並不貴。

主料

低筋麵粉100
雞蛋1個
杏仁粉 :100
白糖 :30
橄欖油 :30

輔料

鹽 :1

具體步驟

1.把杏仁粉和低筋粉放入盆裡

香菇洗淨去蒂打十字花刀

鍋中放油加蔥爆香

加入雞翅炒

加50毫升清水

加入香菇燉煮30分鐘

10.烤好的餅乾,掰開一個看看,是很紮實的口感,但因加了雞蛋,口感比貴婦人要酥鬆很多。

烹飪技巧

1、這款餅乾的麵糰是比較硬的,不用擔心,能成型就行啦。