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  • 日式叉燒肉怎麼做|日式叉燒肉的做法
    發表於:2024-02-29
    “此道菜用的肉是裡脊肉用日式照燒醬烤好後一點也不油膩。”食材明細主料裡脊肉(三塊)輔料日式醬(適量)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)日式叉燒肉的做法步驟1、將裡脊肉洗淨切成三小...
  • 日式叉燒肉的做法 【芸芸小廚】日式叉燒肉——一碗麵最溫暖的伴侶 日式叉燒肉怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “與大家熟知的廣式叉燒有所不同,日式叉燒並不是燒熟的,而是煎過的肉在濃厚的湯汁裡面燉煮出來的。金黃的肉被燉煮得軟糯,又飽吸湯汁的滋味,看似肥膩,入口卻沒有油膩的感覺。一次多做一些出...
  • 日式豬肉燒賣怎麼做|日式豬肉燒賣的做法
    發表於:2024-01-05
    “去年評比在日本最受歡迎的中華美食排名第一的就是燒賣。是的,你沒看錯,就是每天的日常早餐燒賣。雖然同稱燒賣,但是我吃過的燒賣卻大有不同,光是內餡、外皮都有著自己的獨特之處。今天教...
  • 廣式叉燒肉 怎麼做|廣式叉燒肉 的做法
    發表於:2023-12-27
    “紅紅火火過大年!廣式叉燒內,色澤紅潤,鹹甜鮮香,回味悠長,我家孩子超愛吃;以前想吃都是去滷菜店買,其實我們也可以自己在家做,自己做的叉燒肉,味道一點也不比外買的差,而且吃著還更加地健康放心...
  • 廣式叉燒包怎麼做|廣式叉燒包的做法
    發表於:2023-12-30
    “廣州的早茶,叉燒包是很多人必點項。發現兒子也很喜歡吃,鬆鬆軟軟的麵皮,加上鹹鮮四溢的叉燒。”食材明細面種低筋麵粉(150g)酵母(3g)水(85g)麵糰低筋麵粉(110g)泡打粉(6g)酵母(3g)白砂糖(80g)澄粉(10g)...
  • 叉燒包的做法 廣式叉燒包 叉燒包怎麼做
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料中筋粉(280g)玉米澱粉(120g)豬油(40g)酵母(4gg)水(160g)泡打粉(10g)糖(80g)輔料胡蘿蔔(一個)豬肉(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)白胡椒粉(適量)油(適量)水澱粉(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時...
  • 港式叉燒怎麼做|港式叉燒的做法
    發表於:2023-12-28
    “天氣轉涼,秋膘貼起來,分享一道港式叉燒的做法,醬香濃郁,外焦裡嫩,鹹鮮中帶著淡淡地甜味;一塊接一塊,甜而不膩,好吃到停不下來~~~”食材明細主料梅花肉(960克)輔料蜂蜜(2勺)紅曲粉(少許)調料薑片(3克...
  • 日式照燒醬叉燒的做法 日式照燒醬叉燒--家常菜 日式照燒醬叉燒怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “叉燒百吃不厭,也可以讓我們擴展出以叉燒為題的小炒和點心,小炒如叉燒炒蘭豆、叉燒炒介蘭,叉燒炒苦瓜也很美味,還能用叉燒做包餡,叉燒包在粵菜中是鼎鼎有名的哦,其實,老外也很喜歡叉燒,它的好...
  • 蜜汁粵式叉燒的做法 李錦記蜜汁粵式叉燒 蜜汁粵式叉燒怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “又做粵式叉燒了,用的是正宗的李錦記叉燒醬,叉燒,總是百做不厭,百吃不厭,而且叉燒也可以炒菜、做包、做點心,做法多多,也受中外朋友的歡迎,每逢西人、唐人聚會爬梯,總忘不了帶大一盤叉燒去,很快...
  • 叉燒雞肉 叉燒肉怎麼做|叉燒肉的做法 叉燒肉
    發表於:2024-01-13
    “自己在家做的叉燒雞肉,一樣好吃~即使無肉不歡,也不用擔心發胖啦,雞肉可是熱量很低的~吃貨們可以新增我的微信公眾號【暖夫生活】,有問題隨時給我發訊息~”食材明細主料雞肉(4個)鹹鮮(口味)烤...
  • 日式叉燒肉如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-20
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料梅花肉:1斤蒜瓣(拍碎):10顆蔥(切段):5根輔料醬油:1碗五香粉:1小匙色拉油:3大匙八角:3粒醬油膏:1/2碗具體步驟1.?梅花肉切長條...
  • 廣式叉燒肉怎麼做|廣式叉燒肉的做法
    發表於:2024-01-28
    “廣式叉燒肉有多有名,多受歡迎呢?看看它在港劇和電影中出現的頻率就知道啦。而且全國各地但凡有港式餐廳,就肯定有這道菜。主要食材是豬裡脊,經過叉燒醬的醃製,再刷上蜂蜜烤制,成品色澤紅亮...
  • 懶人版日式叉燒怎麼做|懶人版日式叉燒的做法
    發表於:2024-01-08
    “這是一款日式叉燒,跟傳統的叉燒做法不一樣,簡單易學,包學會!”食材明細主料五花肉(300g)大蔥(1根)輔料鹽(適量)日本清酒(75ml)老抽(75ml)水(150ml)冰糖(10粒)鹹香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)懶人版日...
  • 日式叉燒怎麼做|日式叉燒的做法
    發表於:2024-01-03
    “我這個是日式叉燒的作法,但滷料是中式的。吃過日本拉麵的人一定吃過拉麵裡的薄薄的兩片肉卷,肥而不膩,入口即化的口感,讓人吃了還想再吃,但日式料理都很精緻,有點吃不夠的感覺,在家自己做,可...
  • 粵式叉燒怎麼做|粵式叉燒的做法
    發表於:2024-03-01
    “剛從Walmart買了盒豬肉,看見不太瘦,間中有脂肪紋理在肉中,覺得烤起的叉燒不會太柴,如果是全瘦,也叫枚叉了,決定山寨下蒜香粵式叉燒。”食材明細主料瘦肉(3條)輔料蒜頭(適量)花椒(適量)蜂蜜(適量)威...
  • 日式豆腐燒肉怎麼做|日式豆腐燒肉的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料日式豆腐(五個)肉絲(適量)雞蛋(一個)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)蒜末(適量)五香粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)日式豆腐燒肉的做法步驟1、食材準備。2、去掉外包裝...
  • 日式照燒叉燒蝦怎麼做|日式照燒叉燒蝦的做法
    發表於:2024-03-01
    “以前做大蝦都是做鹽水蒸大蝦或是油悶大蝦,今天變個花樣做大蝦,就用酷克壹佰日式照燒醬做它了。”食材明細主料大蝦(8個)輔料日式照燒醬(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)日...
  • 日式叉燒是什麼
    發表於:2018-04-17
    一道日式豬肉菜品。日式叉燒是一道以五花肉為原材料的菜餚,做法簡單,簡單易學,口感美味。簡單來說,就是將與碟子大小相適應的五花肉用棉繩捆起來,然後放進事先調好的醬汁內汶煮,煮好後將其切...
  • 家庭廣式叉燒|廣式叉燒
    發表於:2024-01-01
    “一般情況下,廣東人喜歡用枚頭肉藍天五花肉做叉燒,有時在超市買不到很精確部位的肉,就免為其難買帶著大肉的肋骨,說到口感,喜歡枚叉的,用枚頭肉,肉看稍有嚼勁,又有人喜歡口感多汁軟糯,入口即化...
  • 廣式叉燒的做法 廣式叉燒的做法 廣式叉燒怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “叉燒在廣式燒臘中最普遍,一般配有滷水拼盤、叉燒飯等。做叉燒肉我選用的是上下有點肥肉,我們叫這做“肉青”中心則夾著帶梅花的瘦肉,這種肉厚度也剛好,烤制中把上下多餘的油脂都烤去了,成...
  • 日式照燒雞肉怎麼做|日式照燒雞肉的做法
    發表於:2024-02-23
    “這是一瓶調料汁就能搞定的異域風味美食,簡單、快手,不論是早餐、午餐,還是晚餐,都是上班一族不錯的選擇!”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料照燒汁(適量)鹽(適量)黑椒粒(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗...
  • 日式叉燒如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-24
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘日式叉燒和中國版叉燒是不一樣的。美食部分國界,其味道更是各有千秋。主料五花肉:300輔料醬油(老抽):75ml清酒:75ml姜:1塊...
  • 日式叉燒是什麼部位的肉
    發表於:2018-04-30
    豬腿肉,豬裡脊肉,豬梅肉。在製作日本叉燒的時候,首選是豬梅肉,因為這個部分的肉瘦肉多,但是口感會很鮮嫩。製作出來的叉燒也會汁水豐富,其次可以使用豬腿肉或裡脊肉。叉燒除了在日本有之外,在...
  • 叉燒肉的做法 美味叉燒肉 叉燒肉怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “這幾天都不知在忙啥,年夜飯吃得貴又沒新意,就沒拍照了。新的一年開始了,先祝所有的親們萬事如意,身體健康!感謝在過去的一年裡,支援和鼓勵偶的親們!”食材明細主料梅花肉(500克)輔料叉燒醬(三...
  • 叉燒肉的做法 甜蜜叉燒肉 叉燒肉怎麼做
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料裡脊肉(適量)輔料叉燒醬(適量)蜂蜜(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)叉燒肉的做法步驟1、準備好肉肉和叉燒醬2、把叉燒醬倒入肉肉中,均勻的揉搓,我又加了點糖3、醃製一天,然...