網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

好吃紫菜薹炒鹹肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.38W
好吃紫菜薹炒鹹肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘

紫菜薹炒鹹肉是一道以紫菜和鹹肉為主料的家常菜。家常菜是很多剛開始學習廚藝的人來說最適合學習製作的一道菜之一。家常菜通常以其普遍適合不容人群食客們的口感和方便好找的食材,以及較為簡單的製作方法深受人們追捧。那就一起來學習家常的紫菜薹炒鹹肉吧。

主料

鹹肉 :200

輔料

油 :適量
紫菜薹 :適量
生抽 :適量
姜 :適量
蔥 :適量
蒜 :適量
料酒 :適量
雞精 :適量

具體步驟

好吃紫菜薹炒鹹肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.原料圖片

好吃紫菜薹炒鹹肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鹹肉上籠蒸30分鐘取出切片,蔥、姜、蒜切片

好吃紫菜薹炒鹹肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.紫菜薹洗淨,撕去根部老皮,切段

好吃紫菜薹炒鹹肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鹹肉用小火煸炒出油,放入蔥、姜、蒜炒香

好吃紫菜薹炒鹹肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入紫菜薹,加生抽、雞精,翻炒均勻

好吃紫菜薹炒鹹肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.裝盤

烹飪技巧

1、鹹肉也可以直接生炒。