美味的胡蘿蔔香菇肉煎包如何做簡單又美味

胡蘿蔔香菇肉煎包其實就是大家都喜歡吃的一個早餐但是其實大家一般都是出去吃的，很少自己在家制作的所以大家想要嘗試一下的話其實可以去嘗一嘗，而且賣的很便宜的，所以大家不要猶豫了，而且其實製作包子的話其實還是很繁瑣的所以一般大家都是到外面吃。

主料

輔料

具體步驟

1.溫水溶解酵母粉，加入麵粉

2.和成光滑的麵糰，至溫暖處醒發

3.這是餡兒料的食材哦！

4.香菇切丁，胡蘿蔔切碎，肉剁成泥

5.加入適量的鹽，五香粉，油，香油攪拌均勻

6.麵糰體積發酵為原體積的2倍即可

7.醒好的麵糰揉好，切成小劑子，依次揉好，擀成薄皮

8.依次包入肉餡兒，再次醒發20分鐘

9.將鏊子加熱，加入適量油，依次將包子擺入

10.加入適量面水，面水是麵粉與水的混合物，比例為1:2即可

11.蓋蓋，小火煎15分鐘即可盛出！

烹飪技巧

1、面水的新增會使水煎包更鬆軟的同時底部會呈金黃哦。2、全程一定要小火哦。