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香嫩美味的胡蘿蔔香菇肉煎包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1W
香嫩美味的胡蘿蔔香菇肉煎包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

鮮香美味的包子做成煎包,底部煎至金黃的色澤,散發著誘人的香味,吃起來也焦香可口,外表還是鬆軟可口的,咬開裡面是鮮美的內陷,胡蘿蔔含有豐富的維生素,香菇吃起來味道鮮美口感也Q彈有嚼勁,也可以根據個人喜愛選擇新增食材,這道胡蘿蔔香菇肉煎包,快來試試吧。

主料

胡蘿蔔 :1根
香菇 :2個
精肉 :200
麵粉200

輔料

酵母 :3
鹽 :4
油 :6勺

具體步驟

溫水溶解酵母粉,加入麵粉

和成光滑的麵糰,至溫暖處醒發

這是餡兒料的食材哦!

香菇切丁,胡蘿蔔切碎,肉剁成泥

加入適量的鹽,五香粉,油,香油攪拌均勻

麵糰體積發酵為原體積的2倍即可

醒好的麵糰揉好,切成小劑子,依次揉好,擀成薄皮

依次包入肉餡兒,再次醒發20分鐘

將鏊子加熱,加入適量油,依次將包子擺入

加入適量面水,面水是麵粉與水的混合物,比例為1:2即可

蓋蓋,小火煎15分鐘即可盛出!