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蝦仁炒飯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.24W

蝦仁炒飯怎麼做好吃又簡單

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

剩飯：一碗
蝦仁：5個
笨雞蛋：1個

輔料

料酒：2勺
澱粉：2勺

具體步驟

1. 雞蛋放點鹽去鍋煎後取出蝦仁去蝦線放料酒去腥放澱粉拌勻入鍋煎後取出

2. 油入鍋放蔥花爆香放剩飯耐心多烙一會兒讓米飯幹一點好吃

3. 放入蝦仁翻炒放入鹽閉火加蔥花提香

4. 出鍋入盤雞蛋蓋上面完成

烹飪技巧

雞蛋底部悄稍硬的時候翻一下對摺悄悄煎一下再翻之後出鍋有一個型還很軟靈感來自於厚蛋燒

Tags：好吃蝦仁火腿玉米蝦仁炒飯炒飯

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