我覺得這樣的美食哪裡找啊,就在這裡就有的呀,家常毛豆炒嫩藕說起來簡單其實呀做起來也是非常的簡單的呢,我就說這樣的美食什麼的就是很好吃的呀,食材什麼的都是很好準備的呀,家常毛豆炒嫩藕怎麼看都會覺得是很好的菜品的啊。
主料
毛豆子 :100輔料
料酒 :適量具體步驟
1.準備好食材
2.嫩藕去皮,洗淨切片.
3.毛豆子洗淨用油煸炒一下,放些清水煮至8分熟,盛出待用。
4.鍋裡油熱,放入嫩藕片煸炒片刻,
5.放入毛豆子,
6.加些鹽,煸炒勻.
7.加些料酒燜煮一下,
8.放入適量水澱粉勾芡,
9.撒些蔥花即可.
1、毛豆子一定要煮熟才可吃。2、嫩藕煮的時間不要太長,脆脆的不錯。