培根茄汁意麵這道菜非常美味地道，也十分的營養，適合大多數人的口味，特別是老年人和小孩子，材料也是比較常見的，而且製作起來也是比較容易的，很適合家常食用。這道菜同樣也是色、香、味俱全，色是幹椒的微紅配上茄汁的深色，香是培根的萃香混合著茄汁的鮮香，味是茄汁的自然綴上培根的鹹味，可以說這道菜簡直歡喜交加。
主料
西紅柿 ：2個輔料
油 ：適量具體步驟
1.西紅柿洗淨去皮切塊。
2.加入西紅柿翻炒。
3.加入一點水澱粉。
4.醬汁炒至濃稠後加入鹽拌勻，取出備用。
5.將培根煎熟後切成條。
6.菸斗形意麵煮熟放上培根淋上茄汁拌勻即可
千里飄香谷
