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營養的蓮菜排骨湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.97W
營養的蓮菜排骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

蓮菜和排骨擁有一樣的色澤,暖白色,讓人看上去非常舒服而有食慾。這道菜具有一定的營養價值,蓮菜具有明目、降火的藥用功能,而排骨所含的能量我們不言而喻。把這兩個食材結合在一起,一定是一種美味的升級。蓮菜排骨湯適宜多熬,熬得越久,滋味越好。

主料

排骨 :250
蓮菜 :100

輔料

油 :適量
蘿蔔適量
鹽 :適量

具體步驟

營養的蓮菜排骨湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.所需所有原料

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2.蓮菜洗淨切塊備用

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3.排骨焯水備用

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4.高壓鍋放水,放入焯好水的排骨,加入料酒,大料,胡蘿蔔,壓20分鐘

營養的蓮菜排骨湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把蓮菜放入壓好的排骨中,在煮10分鐘即可

烹飪技巧

排骨要提前焯水,這樣可以去腥