主料
輔料
具體步驟
1.鯧魚去內臟,洗乾淨待用!
2.蔥薑蒜,小辣椒。用大蔥切細絲會更好!
3.兩邊切刀口以便入味,蔥薑蒜醃製一會,有白酒滴少許,家裡白酒沒拆封就用了進酒!
4.上籠蒸15分鐘左右!去掉蔥薑蒜。
5.撒上蔥絲紅椒絲,倒入生抽,淋上熱油。一道鮮美的清蒸鯧魚做好了!!!