黃豆醬土豆是一道非常健康營養美味的家常菜餚,土豆在家常中非常常見的一種菜品,很受各種年齡層的人們喜愛,尤其是小朋友很喜歡吃土豆,細膩絲滑的土豆配上香甜的黃豆醬,是一道不一樣的土豆美食,而且製作起來也非常方便快捷簡單。
主料
土豆 :兩個輔料
雞精 :適量具體步驟
1.一:先把土豆削皮切塊,鍋裡放兩碗水燒開,把土豆放裡面汆一下,水再次燒開將土豆撈出。
2.把青椒切絲,紅蘿蔔切片備用
3.三:鍋裡倒入適量花生油,燒七分熱,放入青椒炒片刻,放入兩勺黃豆醬,兌半碗水,放入土豆,蓋上鍋蓋。一直把鍋裡的水燒乾,放入雞精翻炒均勻,裝盤即可!
1、最好把土豆切的小一點,那樣味入的更勻一些。