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美味的醬蒸土豆絲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.63K
美味的醬蒸土豆絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

土豆是不管怎麼做都好吃,土豆含有豐富的澱粉,澱粉使土豆吃起來綿綿的,就算油、鹽都很好吃,醬蒸土豆絲只需要放三種輔料(香油、大醬、蔥)就好,因為大醬裡帶有鹽,所以一般做醬蒸土豆絲不放鹽,製作也很簡單,只要十分鐘就可以搞定端上桌享用。

主料

土豆 :2個

輔料

蔥 :適量
香油 :適量
大醬 :適量

具體步驟

美味的醬蒸土豆絲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.土豆削皮,蔥切段

美味的醬蒸土豆絲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.土豆切細絲(我用擦菜器擦的),用水洗幾遍去澱粉

美味的醬蒸土豆絲怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把蔥花大醬放到土豆絲上,上鍋蒸10分鐘

美味的醬蒸土豆絲怎麼做好吃又簡單 第5張

4.先大火蒸開鍋轉小火

美味的醬蒸土豆絲怎麼做好吃又簡單 第6張

5.蒸好後倒點香油把大醬拌開,像不像炒的啊

烹飪技巧