營養美食之燒帶魚如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

帶魚 ：500

輔料

油 ：適量
醬油 ：適量
八角 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量
麵醬 ：適量
白酒 ：適量
糖 ：適量
蔥 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.把帶魚洗淨切成段

2.把蔥薑蒜八角備好

3.魚滾面

4.開始煎

5.煎好後倒蔥薑蒜八角

6.在碗裡倒醋和醬油

7.倒麵醬

8.放糖

9.再把兌好的調料倒裡

10.倒一點白酒熬到收汁關火

11.盛在盤子裡開始享用

烹飪技巧

煎魚最好煎的透一點，這樣熬出來的魚不容易發散。