主料
豬肉糜 ：80輔料
蔥 ：適量具體步驟
1. 所有材料都切成細丁。
2.
3. 用肉丁或肉糜，因為考慮到寶不愛咬精肉，怕有渣，所以我都用肉糜。
4. 雞蛋打散，加少許鹽，蔥。下鍋攤好盛出備用。
5. 炒好的雞蛋切成細丁。
6. 鍋裡熱油，下洋蔥炒香。
7. 加入肉糜。放點生抽生抽和少許料酒。再依次放入第一步切好的一些蔬菜丁和豆製品。
8. 炒好出鍋前加入蛋丁和蔥花。盛出備用。
9. 其實就是大些的餛飩皮。我們這叫扁食皮。
10. 包的同時，鍋裡下水，放少許油，美味鮮等煮開。
11. 水開後，下入包好的扁食。
12. 很快，寶寶愛吃的一碗扁食就做好啦！灰常香的說，還有營養。
裡邊的材料可以根據自己的喜歡新增各種材料。切得細些，寶寶容易下嚥。當然這個也可以炸著吃，蒸著吃。不過小朋友還是喝湯比較適合啦。我比較愛炸的，脆香。
千里飄香谷
