味道不錯的涼拌海蜇皮如何做簡單又美味
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![味道不錯的涼拌海蜇皮怎麼做好吃又簡單]( "味道不錯的涼拌海蜇皮怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2小時 烹飪時間:
10分鐘主料
海蜇皮 ：
300 輔料
陳醋 ：
適量蒜頭 ：
適量味精 ：
適量蔥 ：
適量香油 ：
適量紅椒 ：
適量白糖 ：
適量生抽 ：
適量料酒 ：
適量 具體步驟
![味道不錯的涼拌海蜇皮怎麼做好吃又簡單 第2張]( "味道不錯的涼拌海蜇皮怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.海蜇皮浸泡幾個小時後洗淨
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2.手洗淨，將海蜇皮的水分擠掉些
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3.裝盤
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4.加香油、陳醋
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5.加白糖
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6.加蔥
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7.拍蒜
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8.剁碎
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9.加蒜
![味道不錯的涼拌海蜇皮怎麼做好吃又簡單 第11張]( "味道不錯的涼拌海蜇皮怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.加生抽
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11.加料酒
![味道不錯的涼拌海蜇皮怎麼做好吃又簡單 第13張]( "味道不錯的涼拌海蜇皮怎麼做好吃又簡單 第13張")
12.加紅椒、味精
烹飪技巧
海蜇皮很鹹的，一定要浸泡幾個小時後才可以食用
千里飄香谷
