準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘這道誘人的玉竹銀耳紅棗湯裡的各種材料幾乎都含有很高的營養物質,比如銀耳含有蛋白質,紅棗能夠很好的起到補血的功效,晶瑩剔透的銀耳口感屬於那種粘稠的,濃郁的,加上幾顆枸杞會更加香甜。平時可以當作閒暇時間看電視的時候夏天喝上一杯會有很清爽的感覺
主料
玉竹 :
20 紅棗 :
三個 銀耳 :
一朵 輔料
冰糖 :
80 具體步驟
1.銀耳提前泡好切小朵,準備好紅棗和玉竹
2.銀耳放入鍋裡
3.紅棗玉竹葉放入鍋裡
4.放入適量的水用電高壓鍋壓制30分鐘,熬製好後放入冰糖攪拌即可
5.已經壓制好的成品
烹飪技巧
銀耳提前泡發,剪小朵,把玉竹,紅棗,銀耳,熬煮30分鐘,在下冰糖即可