小紅帽餅乾營養豐富，飽腹感強。而且食材的準備也比較簡單，可以充分享受烘焙的樂趣，製作的過程較長，但是並不複雜。味道也十分好，濃郁而且不油膩，自己動手做可以適當調節甜度和含油量。而且會有一種和家常菜不一樣的樂趣。喜歡吃零食的人不能錯過。
主料
低筋粉 ：160輔料
巧克力 ：10具體步驟
黃油在室溫下軟化後，加入糖粉攪打順滑
逐次加入蛋液後攪打，直到蛋液與黃油完全融合，沒有水油分離的情況
篩入低筋粉，揉成團。另取兩小塊，分別揉入可可粉和紅曲粉。放在摺疊的油紙中，擀成3-5毫米左右的面片。入冰箱冷藏片刻取出
刻出小紅帽形狀，放入烤箱烤十分鐘左右
千里飄香谷
