最愛的班尼迪克蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料：

2.在一個微波碗中加入一碗開水

3.將雞蛋磕入水中

4.將碗放進微波爐

5.啟動30秒鐘，可以看到雞蛋已經變色，這時取出碗

6.靜置幾分鐘後用漏勺撈出控淨水

7.將培根在鍋中煎熟取出放在吸油紙上吸去多餘油分

8.將水波嫩蛋放在從中間分開的英式鬆餅上，趁熱澆上荷蘭汁，配上煎香的培根即可。

烹飪技巧

微波爐煮水波嫩蛋一定要小心哦，我家的微波爐30秒鐘正好，這僅供參考哈~~因為各家的微波爐功率不同，要自己實踐總結最合適的時間，時間長了真的會爆開呢。如果實在沒把握不敢試，就用鍋子來煮吧