可愛小花兔餅乾如何做簡單又美味

最近幾年，到處都在宣傳烤箱的好處，越來越多的家庭開始使用烤箱，也有越來越多的寶媽和少女們喜歡上了廚房。自己動手，烤一些美味的可愛小花兔餅乾，滿滿的少女心，更是讓小朋友們愛不釋手！當然，用來招待朋友，作為休閒小食，也是極好的！真是色香味俱全！

主料

輔料

具體步驟

1.原料。

2.黃油軟化，加入糖粉，用手動打蛋器打至發白。

3.加蛋黃，攪打均勻。

4.將黃油分成2份，一份3分之2，篩入70克低粉。一份3分之1，篩入30克低粉和5克可可粉，用橡皮刮刀拌勻。用手揉成麵糰，包保鮮膜，放入冰箱冷藏30分鐘。

5.冷藏好的麵糰分成若干個小麵糰。

6.表面蓋保鮮膜，擀成0.5釐米厚。

7. 撕掉保鮮膜，用模具切出餅乾坯。如果餅乾坯很軟，無法移至烤盤，可以放入冰箱冷凍10分鐘。

8.擺入烤盤。

9.烤箱預熱170度，上下火，烤盤放入烤箱中層，烤15分鐘，熄火後燜5分鐘。

10.烤好的餅乾放涼，用融化的巧克力畫出小兔子的眼睛就好了。

11.小盆友一定喜歡！

烹飪技巧

如果室溫比較高，操作過程中麵糰粘手，可以放入冰箱冷凍10分鐘，繼續操作。