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  • 青菜豆腐粉絲貽貝湯怎麼做|青菜豆腐粉絲貽貝湯的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料青菜(適量)貽貝肉(400G)內酯豆腐(半盒)紅薯粉絲(適量)輔料薑末(適量)蒜末(適量)清水(適量)調料色拉油(50G)鹽(適量)料酒(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜豆腐粉絲貽貝湯的做法步驟1...
  • 貽貝炒絲瓜的做法 【解密舌尖美味】#相逢#--貽貝炒絲瓜 貽貝炒絲瓜怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “貽貝炒絲瓜是我們海邊人最家常的一道菜,舌尖2相逢裡將這道菜做為浙江海邊人的家常特色出現在銀幕中。貽貝我們北方俗稱海紅,是最經濟的海鮮之一,價格相當的便宜,但是味道是非常的鮮美。...
  • 貽貝豆腐湯要不要焯水
    發表於:2018-12-01
    需要。豆腐在做湯之前要焯水去除豆腐的腥味,還會使豆腐更嫩,味道鮮美。要注意豆腐焯水之前要切成均勻的塊,冷水入鍋,等到水開,豆腐都浮起來就可以了。要用微火,否則豆腐容易出現孔洞。貽貝也...
  • 酸菜粉絲豆腐湯怎麼做|酸菜粉絲豆腐湯的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料酸菜(150g)豆腐(1小塊)粉絲(1塊)輔料姜(3片)蒜(1個)蔥(1個)調料鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸菜粉絲豆腐湯的做法步驟1、酸菜切小塊,薑切片,蒜拍碎。2、鍋...
  • 菠菜粉絲豆腐湯怎麼做|菠菜粉絲豆腐湯的做法
    發表於:2024-01-08
    “經常吃素,宜於健康”食材明細主料菠菜(適量)豆腐(1/4)粉絲(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)蔥(1個)雞湯塊(1/4)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜粉絲豆腐湯的做法步驟1、粉絲溫水泡軟,菠...
  • 鮮湯白菜粉絲豆腐的做法 鮮湯白菜粉絲燉豆腐 鮮湯白菜粉絲豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “非常清淡的一道燉菜,燉出的湯汁奶白色,只可惜,做完這道菜我把它放在一邊,沒有立刻拍照,等再做完另一盤菜,不多的湯汁已經被粉絲都吸得差不多了,不過,這樣一來,粉絲超好吃,超鮮。”食材明細主料...
  • 白菜貽貝湯怎麼做|白菜貽貝湯的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料白菜(適量)貽貝(適量)花蛤肉(適量)輔料鹽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜貽貝湯的做法步驟1、貽貝洗淨。2、鍋中放入水放入洗淨的白菜大火燒開至熟。3、加入...
  • 貽貝豌豆尖雞湯怎麼做|貽貝豌豆尖雞湯的做法
    發表於:2023-12-29
    “春天的貽貝又肥又鮮,再加美味雞湯和鮮嫩的豌豆尖,又鮮又美。”食材明細主料雞翅(一個)雞湯(200g)貽貝(80g)豌豆尖(100g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)貽貝豌豆尖雞湯的做法步驟1、貽貝。2...
  • 青菜淡貝丸煮粉絲 怎麼做|青菜淡貝丸煮粉絲 的做法
    發表於:2024-01-13
    “【青菜淡貝丸煮粉絲】簡單的家常菜,味道不錯。再吃的時候還可以加點辣椒醬哦。。。”食材明細主料青菜(160克)粉絲(50克)淡貝丸(125克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
  • 蒜蓉粉絲貽貝的做法 【天津】蒜蓉粉絲貽貝 蒜蓉粉絲貽貝怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “貽貝,也叫青口,乾製品則被稱作淡菜,是一種雙殼類軟體動物,殼黑褐色,生活在海濱岩石上。主要分佈於中國黃海、渤海沿岸。據分析,貽貝含有多種營養成分,還有很高的藥用與食療功效,對人體好處多...
  • 粉絲貽貝怎麼做|粉絲貽貝的做法
    發表於:2024-01-07
    “湯鮮肉嫩,清爽粉滑。”食材明細主料貽貝(200克)粉絲(1枝)輔料料酒(2茶匙)鹽(1/3茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)小蔥(1根)老薑(少許)橄欖油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粉絲貽貝的做法步驟1、熟凍貽...
  • 絲瓜燒貽貝怎麼做|絲瓜燒貽貝的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料貽貝(適量)絲瓜(適量)輔料姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜燒貽貝的做法步驟1、貽貝解凍,清洗乾淨。2、貽貝放入沸水中,加薑片和料酒焯水撈出。3、...
  • 秋葵貽貝湯怎麼做|秋葵貽貝湯的做法
    發表於:2024-02-23
    “秋葵具有非常高的營養價值,老少皆宜,貽貝味道鮮美,兩種食材搭配既營養又美味!”食材明細主料貽貝(適量)秋葵(適量)幹辣椒(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)秋葵貽貝湯的做法步驟...
  • 白菜粉絲豆腐湯的做法 【養生湯煲】白菜粉絲豆腐湯 白菜粉絲豆腐湯怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “常言說的好,魚生火,肉生痰,青菜豆腐好過年,經常大魚大肉吃多了,這道營養豐富、清淡爽口、鮮香味美的【白菜粉絲豆腐湯】就是不錯的選擇。白菜豆腐湯功效:清熱除煩、解渴利尿、補脾易腸胃...
  • 粉絲豆腐丁青菜包怎麼做|粉絲豆腐丁青菜包的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料麵粉(適量)粉絲(適量)蒜泥(適量)油(適量)鹽(適量)輔料豆腐乾(2塊)辣椒(2個)蔥(適量)姜(適量)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)粉絲豆腐丁青菜包的做法步驟1、原材料都切碎2、加入調料拌勻3...
  • 豆豉貽貝怎麼做|豆豉貽貝的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料貽貝(適量)輔料姜(適量)豆豉(適量)老抽(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆豉貽貝的做法步驟1、姜蔥洗淨切短。2、鍋中放油後姜蔥。3、放入貽貝。4、倒入料酒和少許老...
  • 菠菜豆腐粉絲湯怎麼做|菠菜豆腐粉絲湯的做法
    發表於:2024-01-01
    “想喝暖暖的粉絲湯,加了菠菜豆腐,簡單上手,清爽不油膩。”食材明細主料菠菜(適量)豆腐(適量)粉絲(大半捆)西紅柿(半個)輔料花生油(適量)姜(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)香油(適量)香菜(適量)小米椒(適...
  • 貽貝(青口貝)蘑菇奶油濃湯如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-13
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料冷凍貽貝(青口貝):750雞高湯:600ml淡奶油:150ml白酒(我用了朗姆酒):150ml荷蘭芹(parsly巴西里):適量白胡椒:適量鹽:適量大蒜:2瓣紅...
  • 榨菜絲美貝豆腐湯怎麼做|榨菜絲美貝豆腐湯的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料豆腐(360克)美貝(310克)榨菜絲(40克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲美貝豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐、美貝(已清洗)、榨菜絲。2、將豆腐撕開...
  • 青蘿蔔粉絲扇貝湯怎麼做|青蘿蔔粉絲扇貝湯的做法
    發表於:2023-12-27
    “在飯館這個是鍋仔的,但是家裡沒這個條件,弄個桌上鍋,暖暖呼呼的,美極啦!”食材明細主料青蘿蔔(適量)扇貝肉(適量)蝦仁(適量)粉絲(適量)調料奶(半袋)水(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時...
  • 金瓜貽貝濃湯怎麼做|金瓜貽貝濃湯的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料金瓜(1/2)貽貝(9個)輔料淨水(800ml)精鹽(1.5匙)白糖(1匙)白胡椒粉(少量)肉桂粉(少量)歐芹碎(少量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)金瓜貽貝濃湯的做法步驟1、金瓜洗淨、去蒂、去瓤,切塊。...
  • 絲瓜豆腐雞蛋菌菇貽貝湯怎麼做|絲瓜豆腐雞蛋菌菇貽貝湯的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料絲瓜(一條)內酯豆腐(半盒)雞蛋(2個)貽貝肉(300G)白玉菇(130G)輔料薑末(適量)蒜末(適量)清水(適量)調料色拉油(50g+10g(炒雞蛋))料酒(適量)鹽(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜豆腐雞蛋...
  • 絲瓜炒貽貝的做法 【絲瓜炒貽貝】 絲瓜炒貽貝怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “在中央臺播出的《舌尖上的中國第二季相逢》中提到殼菜,學名貽貝。片中提到,浙江象山人的做法是殼菜炒絲瓜。貽貝在世界其他地方也是一種食材,比如法國特意去烹飪這種海鮮。其實,在大連也...
  • 青菜豆腐果粉絲湯怎麼做|青菜豆腐果粉絲湯的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料青菜(適量)豆腐果(適量)粉絲(適量)輔料鹽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜豆腐果粉絲湯的做法步驟1、鍋中倒入適量清水燒開後放入青菜2、放入豆腐果3、煮至青...
  • 上湯青菜豆腐絲怎麼做|上湯青菜豆腐絲的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料青菜(5顆)豆腐皮(1張)輔料金針菇(少許)口蘑(少許)海米(少許)濃湯寶(1個)蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)上湯青菜豆腐絲的做法步驟1、準備材料:青菜洗淨,豆腐皮...