關於菜蛋餅的知識

“油麥菜蛋餅。”食材明細各種各樣的蛋餅雞蛋（3個）油麥菜（2顆）麵粉（適量）調料食用油（適量）食用鹽（依個人口味）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）懶人晚餐油麥菜蛋餅的做法步驟1、油麥菜切碎碎的...

“沒有主食了。擱以前我就吃點菜啥的就行了，這不是營養不良麼，要補充足夠的碳水，所以就用麵條菜做個蛋餅好了。”食材明細主料雞蛋（1個）麵粉（適量）麵條菜（小許）輔料食用油（小許）清水（適量）調料食鹽（...

“早餐主食既要有碳水，又要有蛋奶和蔬菜，才能叫營養均衡搭配。如果把它們巧妙地合成在一起，既達到了營養均衡，又不至於吃的太撐，操作上也簡單易行。”食材明細主料菠菜（適量）麵粉（適量）雞蛋（2個）...

“雞蛋遇見白菜，一道美食不可辜負，味道鮮美，營養美味。”食材明細主料雞蛋（3個）白菜（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）韭菜（少許）胡蘿蔔（適量）麵粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜雞蛋餅的做...

“簡單快手，美味又營養的餅餅，早餐來一份。”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（2個）輔料麵粉（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）油（少許）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜蛋餅的做法步驟1、自己在樓頂種的...

“今天做了這個包菜雞蛋餅，裡邊添加了3個紅辣椒，包菜、雞蛋加上辣椒香味，是從未有過的味道。好吃極啦。就是成品圖沒拍好，不知道怎會回事兒，豎著拍的顏色變黃了。感覺好鬱悶呢。”食材明細...

“昨夜下了一夜的小雨，院子裡的薺菜輕輕就拔出來了。拔了幾棵做蛋餅來吃，清香鮮嫩的很。”食材明細主料薺菜（幾棵）雞蛋（2個）麵粉（適量）輔料食用油（半匙）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡...

食材明細主料韭菜（1把）雞蛋（1個）麵粉（2勺）輔料橄欖油（適量）食鹽（1/3勺）白胡椒粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋餅的做法步驟1、韭菜葉切末。2、碗中打入一個雞蛋。3、韭菜葉放進...

食材明細主料麵粉（200G）水（500G）雞蛋（1枚）輔料鹽（3G）油（10G）韭菜（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋餅的做法步驟1、準好好材料。2、雞蛋打散。3、麵粉加水，攪拌均勻無顆粒。4、加入韭...

“春天的韭菜是最鮮嫩美味的，來做一道美味的韭菜雞蛋餅”食材明細主料韭菜（500g）雞蛋（8個）麵粉（600g）輔料鹽（8g）雞精（3g）酵母（5g）五香粉（4g）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）高階（難度）韭菜雞蛋餅的做法步驟1、...

食材明細主料紫菜（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）紅棗（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜蛋餅的做法步驟1、準備齊全原料。2、紫菜剪碎。3、紅棗姜切末。4、雞蛋...

食材明細主料菠菜（適量）麵粉（適量）雞蛋（適量）生菜（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）花生醬（適量）番茄醬（適量）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜雞蛋餅的做法步驟1、菠菜葉焯水打碎和麵。2、蔥切碎。3、...

“色香味全的韭菜雞蛋餅🌺。”食材明細主料雞蛋（3個）韭菜（少許）胡蘿蔔（20克）輔料小蔥（1根）鹽（少許）香油（2克）胡椒粉（少許）雞粉（少許）食用油（20克）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋餅的做法步驟1...

食材明細主料雞蛋（4-5個）包菜（80克）麵粉（80克）輔料鹽（1勺）白糖（1勺）油（50ml）味精（1勺）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）包菜雞蛋餅的做法步驟1、切碎包菜放進去，麵粉，鹽，白糖，味精(白糖可放可不放）2、拌...

“兒子上學了，必須不斷地開發豐富我家的早餐市場，才能基本保證供給呢。這是今天的新品種——蔬菜蛋餅”食材明細主料胡蘿蔔（適量）麵粉（適量）雞蛋（1只）輔料香菜（適量）配料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）原味（...

“現代研究表明，韭菜具有極高的營養價值，含有蛋白質、脂防、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、抗壞血酸等營養成分。韭菜對綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃...

食材明細主料菠菜（適量）麵粉（適量）雞蛋（2枚）鹽（適量）輔料水（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜雞蛋餅的做法步驟1、菠菜洗乾淨。2、焯水。3、菠菜切丁，打入雞蛋放入麵粉。攪拌成糊...

“老媽專門買了一些鴨蛋，說是營養價值高，讓配著雞蛋吃，所以我這款煎餅，用了一個雞蛋，一個鴨蛋，一個大，一個小，至於味道……你猜猜~”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）鴨蛋（適量）韭菜（適量）輔料鹽（適量）...

食材明細主料胡蘿蔔（一個）菜椒（一個）雞蛋（兩個）麵粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜雞蛋餅的做法步驟1、胡蘿蔔，菜椒，香蔥切碎。2、加入兩個雞蛋。3、加入適量的面...

“清明吃點清淡的”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜蛋餅的做法步驟1、韭菜洗乾淨切碎2、放入三分之一的水和切碎的韭菜料理機...

“為了拌菜泡過的鹹菜絲剩了一些，扔了吧浪費，繼續炒鹹菜絲吧，怕孩子不願意吃了。想起來小時候媽媽都是鹹菜絲炒雞蛋。就直接鹹菜絲蛋餅好了。”食材明細主料鹹菜絲（適量）雞蛋（適量）輔料蔥末（適...

食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋餅的做法步驟1、第一步：韭菜摘好洗淨待用。2、第二步：韭菜切碎放入容器...

食材明細主料包菜（適量）雞蛋（兩個）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜蛋餅的做法步驟1、準備好所需原料。2、包菜洗淨瀝水切碎。3、切好的包菜放鍋內翻炒變軟出鍋。4、...

“最簡單省事的早餐莫過於雞蛋餅了。可以加入自己喜歡的蔬菜：胡蘿蔔，土豆，西葫蘆，韭菜，洋蔥，捲心菜，紫甘藍等等。加上雞蛋營養豐富，再配上一杯牛奶，或是豆漿早餐妥妥的。”食材明細主料雞蛋（1個）...

“這是一款非常適合早餐的蛋餅，只需幾分鐘就能搞定，配上一碗豆漿或米粥，就是不錯的早餐嘍。”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）韭菜（適量）輔料食鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜...