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發表於:2024-02-10
“木耳炒牛肉屬於家常菜譜,主要原料是牛肉、木耳,口味是香,工藝是炒,烹飪難度屬於中級。牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力;黑木耳為“素中之葷”,其營...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料牛肉(適量)大白菜(適量)木耳(適量)輔料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(1克)玉米澱粉(5克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆著紋路切片,用玉米澱粉,生抽醃製半小時...
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發表於:2018-04-07
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信...
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發表於:2018-03-06
木耳以其豐富的口感、簡單的烹飪方式,深受大眾的喜愛,成為家家戶戶餐桌上必不可少的菜品。木耳又有鮮木耳和幹木耳,由於鮮木耳儲存時間較短、易變質,更多的人願意選擇儲存時間長不易變質的...
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發表於:2024-01-05
“黑木耳,益氣補血,潤肺鎮靜,止血涼血,提高免疫力。”食材明細主料牛肉(300克)黑木耳(100克)輔料油(適量)鹽(適量)蔥白(少許)白糖(少許)生抽(1湯匙)澱粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒木耳...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料牛肉(150g)蒜薹(120g)生木耳(200g)輔料紅椒(半個)調料油(適量)鹽(適量)醃牛肉料鹽(適量)胡椒粉(1匙)料酒(半勺)醬油(半勺)澱粉(2匙)米醋(2滴)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉蒜薹炒黑木耳的...
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發表於:2024-01-02
““印象中牛肉腸沒有做過菜,於是這次試著和洋蔥木耳炒成一道半葷半素的一道美食,沒想到特別好吃!””食材明細主料牛肉腸(2根)洋蔥(1個)木耳(200克)輔料大蒜(3瓣)生薑(5克)幹辣椒(3個)微辣(口味)炒(工藝...
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發表於:2024-01-08
“同學來家裡做客,難得一次聚會,做了幾個菜,居然還喝了一杯小酒哦😊聊天聊天結果把菜配到另一個盤裡去了😊重新拍了個照片,晚上燈光有點暗哦”食材明細主料牛肉(一塊)木耳(適量)蒜薹(五條)紅椒(半...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料青菜菜梗(165克)熟牛肉(385克)黑木耳(5克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)黑木耳牛肉炒菜梗的做法步驟1、食材:青菜菜梗(已洗淨切開)、熟牛肉、黑木耳...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料幹木耳(適量)瘦肉(適量)輔料青紅椒(幾個)蒜仁(1-2粒)調料水澱粉(適量)辣椒粉(少許)鹽(少許)生抽(少許)料酒(少許)食用油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒肉的做法步驟1、幹木耳泡...
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發表於:2024-02-01
“冬天乾燥,霧霾天氣居多,適量食用一些銀耳,可以補腎潤腸,對肺燥乾咳很有幫助。木耳味甘性平,能益氣強身,養血駐顏!”食材明細主料銀耳(0.5個)木耳(50克)豬肉(50克)輔料蔥(1段)姜(1塊)糖(1勺)醋(2勺)生抽(1勺...
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發表於:2024-01-01
“牛肉有高質量的蛋白質,脂肪含量很低,是低脂的亞油酸的來源,牛肉含鐵量高,牛肉有助於治療缺鐵性貧血,牛肉有助於補鐵補血,黑木耳中的鐵含量也極高,用黑木耳炒牛肉,提高營養價值,黑木耳還可以排...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料牛肉(適量)洋蔥(適量)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥木耳炒牛肉的做法步驟1、準備材料.黑木耳泡發好撕成小朵.2、洋蔥切...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料牛肉(300克)輔料腐竹(50克)黑木耳(50克)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹木耳炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片,放入小半勺鹽,小半勺醬油...
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發表於:2024-01-01
“家常菜”食材明細主料牛肉腸(2根)青蒜(2根)木耳(10克)輔料蠔油(1茶匙)生抽(1茶匙)食鹽(少許)雞粉(少許)蔥末(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉腸炒木耳的做法步驟1、食材:木耳提前泡發撕成...
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發表於:2024-02-24
“黑木耳含有豐富的維生素和鐵,經常食用能增強機體免疫力,防癌抗癌。”食材明細主料木耳(適量)豬肉(適量)輔料西芹(適量)蔥末(適量)薑末(適量)食用油(適量)花椒水(適量)配料鹽(適量)白酒(適量)醋(適量)老抽(適...
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發表於:2023-12-28
“🍡🍢🥠”食材明細主料牛肉(200g切片)木耳(10顆)輔料剁椒(1匙)青椒(1個切塊)調料生抽(1匙)料酒(1勺)鹽(1匙)黑胡椒(1匙)小蔥(1顆切粒)蒜蓉(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳牛肉的做法步驟1、熱...
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發表於:2018-05-05
隨著人們對自身健康的關注度越來越高,我們在飲食上也在不斷選擇更加健康和天然的食品。其中,山藥和木耳就得到了廣泛的認可和歡迎,它們都是具有食用和藥用價值的健康食物,而且吃法非常多。...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料牛肉(100克)木耳(200克)麵條(65克)輔料桂皮(2塊)花椒粉(2克)胡椒粉(2克)五香粉(2克)醬油(5克)老抽(2克)鹽巴(5克)蔥白(1棵)姜(5塊)大蒜(5個)辣椒(3個)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳牛肉麵的做...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料杏鮑菇(1個)木耳(適量)牛肉(400g)輔料姜(適量)蒜米(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)料酒(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇木耳炒牛肉的做法步驟1、準備...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料牛肉(適量)輔料西芹(適量)木耳(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西芹木耳炒牛肉的做法步驟1、木耳提前泡發洗淨備用。2...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料牛肉(適量)輔料白玉菇(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋蔥木耳青椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片2、牛肉切片3、蔬菜➕鹽糖油焯水4、起鍋冷油➕牛肉➕生抽➕丁粉➕蔬...
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發表於:2024-02-29
“【百度】營養分析1.木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血;2.木耳含有維生素K,能維持體內凝血因子的正常水平,防止出血;3.木耳中的膠質可...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料牛肉(適量)黑木耳(適量)輔料紅辣椒(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)調料生抽(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉末炒黑木耳的做法步驟1、牛肉剁碎。2、加入適量的生粉。3...
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發表於:2023-12-28
“西藍花是減肥人員必備菜譜,營養價值高,搭配木耳也是非常美味的一道高顏值出品。”食材明細主料西藍花(一朵)輔料木耳(100g)調料蒜頭(2個)小米辣(1個)蔥段(1根)食用油(2勺)鹽(5g)蠔油(適量)胡椒粉(適量)澱...